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25/08/2022
Comercio
CONTROLES BROMATOLÓGICOS PARA EL CUIDADO DE LA SALUD
Desde la Subsecretaría de Comercio y Abasto se está trabajando en conjunto con Salud Ambiental para evitar el Síndrome Urémico Hemolítico.
Esta enfermedad es grave y causada por una bacteria llamada escherichia coli que se encuentra en el intestino de la vaca y otros animales de granja.
Por esto mismo se realizan inspecciones de rutina en todas las carnicerías de la ciudad con el objetivo de realizar muestras de la carne picada y evitar cualquier tipo de contaminación en la comunidad.
Además, se continúan realizando muestras en alimentos sin TACC con el objetivo de evitar que la contaminación cruzada o los rótulos apócrifos generen daños en las personas con intolerancia al gluten.
Cualquier denuncia o reclamo por irregularidades podrá ser al número correspondiente al área: 2995928120
